חומרי המנה

חצי ק״ג פילה דג ים קצוץ

חצי בצל אדום קצוץ דק

חצי צרור פטרוזיליה קצוץ דק

חצי צרור כוסברה קצוץ דק

חצי צ׳ילי אדום קצוץ דק

3 עלי נענע קצוצים

3 כפות שמן זית

קורט כמון

קורט פלפל לבן

קורט פלפל שחור גרוס

1 שן שום כתושה

חצי כפית עמבה שטוחה (לא חובה אך רצוי)

אופן הכנה

מערבבים היטב את כל החומרים ויוצרים קציצות.

צורבים על מחבת/פלנצ׳ה/גריל.

בתיאבון!