חומרי המרינדה

200 מ״ל סויה

חצי כפית מירין

2 כפות סויה כהה

משרים את נתח הסלמון במרינדה כ-24 שעות

חומרים לרוטב

4 כפות סויה

3 כפות מירין

1 כפית שמן שומשום

1 כף חומץ אורז

1 כף יוזו/מיץ לימון

1 כפית ג׳ינג׳ר קצוץ

אופן הכנה

1.שמים את כל החומרים במעבד מזון

2.פורסים את הסלמון לנתחי סשימי

3.שופכים את הרוטב על הדג

4.ניתן לקשט את המנה בעלי כוסברה וצ׳ילי אדום

בתיאבון!