מאמרים של: havatdag_admin

חריימה חריף חומרי המנה 4 חתיכות של דג לוקוס 1 לימון סחוט מלח חצי כוס שמן כף וחצי פפריקה מתוקה

קרפצ׳יו אינטיאס בשמן שומשום לוהט חומרי המנה 300 גרם אינטיאס פרוס לקרפצ׳יו 3 כפות ג׳ינג׳ר חתוך לפרוסות דקות 3 כפות

סלמון כבוש בסויה ומירין חומרי המרינדה 200 מ״ל סויה חצי כפית מירין 2 כפות סויה כהה משרים את נתח הסלמון

סלמון בקרמל ויאטנמי הרוטב במתכון הזה עשיר בטעמי המזרח, ניתן ורצוי להכין את הרוטב מראש חומרי הרוטב 400 גרם סוכר

סלמון בכבישה ביתית קלה לכבישת הדג חצי ק״ג פילה סלמון ללא עור 4 כפות מלח גס 2 כפות סוכר  

סביצ׳ה אינטיאס 300 גרם אינטיאס חתוך לקוביות (4 מנות) חומרי הרוטב כף סויה כף סילאן חצי לימון לימון סחוט אופן

פילה דג מוסר בתנור ברוטב ים תיכוני מתכון ל-4 סועדים חומרי המנה פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות פלפל צהוב חתוך

פילה דג אפוי בתנור עם גרמולטה החומרים לגרמולטה צרור פטרוזיליה קצוצה 3 כפות פירורי גריסיני/לחם גרידת לימון שן שום כתוש

סלמון בתנור ברוטב צ׳ילי מתוק 200 גרם לסועד (4 מנות) חומרים לרוטב שליש כוס מיץ לימון חצי כוס שמן זית

סלמון בתנור בחלב קוקוס וקארי 6 מנות (200 גרם דג לסועד) חומרי הרוטב חצי כוס יין לבן 1 כוס קרם